钟介福创办于清光绪11年,创办人钟稻荪所取“介福”乃取《诗经》中的“介而景福”之句而命名。当年钟介福堂修合、配制的丸、散、胶、膏等药,其规模、数量已令业内同行刮目相看。上世纪二十年代,钟稻荪按照明代陈实功的《外科正宗》古方和自己的临床经验,首创制作了可治小儿疳积的薄片“八珍糕”。很快就成了小镇上家家小儿都要吃的保健食品。直到上世纪六七十年代,还有不少嘉兴城里的家长托人到西塘买钟介福的“八珍糕”。


现在的人们也慢慢的意识到中华老字号的价值,逐渐将品牌回归。对于像我一样年少多收益于钟介福的人来说,不可否认,这是一种幸福,有生之年,还能通过西塘钟介福堂的八珍糕。回味年少时与母亲的时光,总归是无憾了! 

八珍糕:CCTV10《健康之路》、北京卫视《养生堂》、《阴阳一调百病消》等多处推荐的养生方子。【健脾必备】睡眠不好,食欲不好,体质弱小,气虚瘦弱,气血不足! 


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钟介福药店建于光绪十一年(1885年)。精于中医外科的钟稻荪在西塘塘东街11号创办了钟介福药店。他参考了明代陈实功所著的《外科正宗》的八仙糕处方,结合临床经验,成功研制了具有开胃、消食、健脾、止泻功效的八珍糕。他对职工业务技术的培养和提高极为重视。老药工言传身教,以老带新,聘请名医、药师辅导药理、医理,组织职工参加药品真伪鉴别知识讲座。他选用药材务求道地,产出高价绝无以次冲好,以伪作真。凡库内发现霉烂变质之药,当众销毁,绝不坑害疾家。著名产品—八珍糕,融药理、医理于糕点之中。为确保质量,他专业分工,严格把关,不计盈亏,保质保量。

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